Hal:3. KUE PLERET

   PLERET pasti banyak yang lupa deh,hampir punah soalnya, buat Sista sista yang belum tau penampakan nya bisa lihat pict nya di halaman pertama yaa, jaman dulu jajanan ini di gemari anak - anak kecil karna bentuknya lucu ,ada yang mirip tikus,cicak, atau ulat dengan warna- warni ceria ,selain dimakan beserta kelapa parut ,pleret ini enak juga buat es atau pasangan dari jenang gempol ( aiisshh apaan tuuh? ) sabaar habis ini Kita review
Siaap praktek Buunnddd??
Yuk pantengin resep dibawah ini !

# PLERET

# Bahan :

300 gram tepung beras

3 sdm tepung kanji

1/2 sendok teh garam

air panas secukupnya

pewarna makanan sesuai selera, biasanya pink atau hijau muda dan putih

kelapa parut untuk taburan,kalau mau awet ga cepat basi bisa dikukus sebentar ya Bund

# Cara membuat:

Campur tepung beras,garam,dan tepung kanji aduk rata

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampek kalis beri pewarna makanan sesuai selera

Cetak dengan pelepah pisang, namanya juga pleret jadi cara mencetaknya juga dipleret ya Bund ,kalau tidak ada pelepah pisang bisa pakai daun pisang atau paralon yang dibelah

Kukus kurang lebih  30 menit, jangan lupa tutupnya bungkus dengan serbet bersih biar airnya tidak menetes ke pleret

Setelah matang taburi dengan kelapa parut, atau padukan dengan jenang gempol

Emmhh Authornya jadi pingin nih
Ada yang bercita- cita ngirimin gak nih ? Hehehe

Yang mau atensi resep legend boleh ya ,tulis saja di komen
# Selamat mencoba